Licenciatura · Presencial

Licenciatura en Nutrición

Formar profesionales capaces de programar regímenes de alimentación para personas y colectividades sanas, y regímenes dietoterápicos para quienes lo necesiten, además de planificar, dirigir y auditar unidades de alimentación y nutrición en instituciones públicas y privadas.

Duración
9 cuatrimestres
Modalidad
Presencial
Campus
Centro de Alto Rendimiento
Validez oficial
RVOE PSU2142012
Perfil de egreso

Lo que sabrás hacer al terminar

Competencias que desarrollarás a lo largo de la carrera.

01

Desarrollarás una mirada crítica, creativa y reflexiva sobre el proceso alimentario y la salud.

02

Aplicarás tus conocimientos en el diagnóstico nutricional de la población.

03

Promoverás la investigación y los procedimientos que resuelven problemas de nutrición humana.

04

Acompañarás a los pacientes hacia hábitos alimentarios saludables.

05

Podrás trabajar en el sector público y privado, y emprender tu propio proyecto.

06

Intervendrás en la definición de políticas alimentarias y en programas de nutrición comunitaria.

Plan de estudios

Asignaturas por cuatrimestre

El plan completo, cuatrimestre a cuatrimestre. También lo tienes en el folleto descargable.

PRIMER CUATRIMESTRE
016 materias
  • Introducción a la Nutrición
  • Morfología General
  • Química Orgánica
  • Alimentación y Cultura
  • Computación I
  • Inglés I
SEGUNDO CUATRIMESTRE
026 materias
  • Planeación Dietética
  • Microbiología
  • Química de los Alimentos
  • Biología Celular y Genética
  • Computación II
  • Inglés II
TERCER CUATRIMESTRE
036 materias
  • Psicología y Retos Nutricionales
  • Estadística Descriptiva en Nutrición
  • Biotecnología de los Alimentos
  • Bioquímica
  • Toxicología de los Alimentos
  • Fisiopatología I
CUARTO CUATRIMESTRE
046 materias
  • Educación en Nutrición
  • Estadística Inferencial en Nutrición
  • Nutrición en Enfermedades Gastrointestinales
  • Nutrición en el Embarazo y Lactancia
  • Preparación y Conservación de Alimentos
  • Fisiopatología II
QUINTO CUATRIMESTRE
056 materias
  • Nutrición y Medicina Alternativa
  • Economía y Política Alimentaria
  • Nutrición en Enfermedades Renales
  • Nutrición en la Infancia y Adolescencia
  • Servicio de Alimentos
  • Bioética y Profesionalismo
SEXTO CUATRIMESTRE
066 materias
  • Nutrición en Obesidad y síndrome Metabólico
  • Bases de Administración
  • Nutrición en Enfermedades Cardiovasculares
  • Nutrición en el Adulto Mayor
  • Epidemiología
  • Desarrollo Humano
SÉPTIMO CUATRIMESTRE
076 materias
  • Nutrición en la Actividad Física y el Deporte
  • Economía de la Salud
  • Salud Pública
  • Nutrición y Actividades Pediátricas
  • Organización y Administración de Servicios
  • Dirección y liderazgo
OCTAVO CUATRIMESTRE
086 materias
  • Mercadotecnia Nutricional
  • Prácticas en Nutrición Clínica I
  • Sobrepeso y Obesidad
  • Calidad en los Servicios
  • Seminario de Tesis
  • Proyección Profesional
NOVENO CUATRIMESTRE
095 materias
  • Trastornos de la cultura alimentaria
  • Prácticas en Nutrición Clínica II
  • Legislación en Nutrición
  • Taller de Elaboración de Tesis
  • Taller del Emprendedor
Requisitos

Lo que necesitas para inscribirte

Entrega la documentación en el campus de tu elección. Si te falta algún papel, escríbenos y te orientamos.

Folleto de la carrera

Plan de estudios, campo laboral e instalaciones, en un PDF que puedes guardar o compartir.

La universidad

Te mereces tu futuro, te mereces una escuela como UDS

Conoce en dos minutos cómo se vive la universidad por dentro: las aulas, los laboratorios, el deporte y la gente que hace la UDS.

Vídeo institucional UDS: te mereces tu futuro, te mereces una escuela como UDS
Opiniones

Lo que dicen quienes ya estudian aquí

Reseñas reales publicadas por nuestra comunidad en Google.

¿Te ves estudiando Nutrición en UDS?

Un asesor educativo te acompaña en todo el proceso de inscripción.